Direkteimport fra brødrene Andrades og farmen Sao Silvestre
Dette er en anaerob kaffe, det vil si at kaffen blir fermentert på tønner eller kar uten tilgang til oksygen. Denne prosessen fører til at kaffen får en særegen og spennende smak.
- Smak: Rødt eple, bringebær, pasjonsfrukt, kakaonibs
- Land: Brasil
- Opprinnelse: Minas Gerais, Andrade Family
- Bønnetype: Yellow catuai
- Prosess: Anaerob
